mandag 30. januar 2012

lørdag 28. januar 2012

Fikk servert en tre-retters av min datter

Jeg lurer på om min yngste datter kommer til å bli en kokk en dag. I går da vi var i butikken for å kjøpe inn til vår ukentlige fredags taco, kom hun plutselig bort til meg og ønsket seg reker. Jeg reagerte ikke så veldig for hun elsker reker, men da hun kom med krabbe, da lurte jeg veldig.

Hun hadde lyst til å lage noe godt til kvelden og fikk frie tøyler av meg.
Dette er det vi ble servert.



Forretten bestod av krabbeklør på en seng av reker med en liten loffeskive til.













Hovedretten bestod av entrecotè servert med soppstuing og rotstappe dandert med bernaise.













Til dessert fikk vi sjokolademouse. Den var ferdigkjøpt, men hva gjør vel det.  For en hærlig middag!



fredag 27. januar 2012

Hekling

Jeg har tatt opp en gammel kunst for meg, nemlig hekling. Jeg lærte kunsten av min farmor og jeg håper å kunne lære noe mer avansert av henne senere. Men først må jeg friske opp de grunnleggende maskene.

Så hva skal dette bli for noe da?




Legg gjerne igen et tips for hva du tror det blir, så viser jeg dere resultatet i løpet av noen dager.

torsdag 26. januar 2012

Kjellerstuen i bilder



Kjellerstuen før


og nå.
Gips veggene har jeg malt i Jotuns Vanilje og gråtonen  S 7500-N.
Flisene er Nero Acapulco.
Den grå sofaen EasyTD med 2 puffer er fra Møbelringen.
Bordet fra IKEA har jeg lånt fra min datter.
Hamton puter samt taklampa Naxos er fra Home&Cottage.
Teppe Bravo Shaggy og den store Gille kandelaberen er fra Bohus.
Lenestol fra Isak (lånt fra stua oppe). Panasonik 50" fra Lefdal og midlertidig tvbord Expedit fra IKEA.
Saueskinnsfella er fra den gang jeg var baby.
Mye av små inventaret er også fra Home&Cottage.

Hva syns dere?





mandag 23. januar 2012

Tulipanen

Tulipanenes historie - tulipanens vei gjennom Europa
Tulipanen er en av våre mest elskede blomst. I vild tilstand vokser tulipanen fra Tyrkia I vest til Pamirfjellene I øst. Fra disse ville fjellområdene kommer alle vakre blomster som pryder våre hager og stuer. I dag dyrkes tulipaner over hele verden, det finnes mer en 150 sorter og tusenvis av hybrider.
Hvordan og når tulipanen kom til Europa fra det Ottomanske riket I det 16. århundret vet vi ikke helt., men følgende mennesker og hendelser har bidratt til å spre tulipanene rundt om I Europa.

1526 – Arras, France”Tulipan Profeten”
Den Flamske botanikeren Charles de L'Ecluse er ofte nevnt som den viktigste personen I utbredelsen av tulipanen I Europe. I løpet av sin livstid sendte han tusenvis av tulipanløker til sine kontakter rundt om I Europe.
I 1593 ble han utnevnt til professor ved Univeristy of Leiden hvor han bisto med å etablere en av Europes første botaniske hager. L’Ecluse la grunnlaget for hollansk tulipan dyrking og løk industri som vi ser idag.
1554 – Wien, Østerrike ”Tyrkerne kalte den Tulipam”
En av hovedpersonene I tulipanens historie er uten tvil Ogier Ghiselin de Busbecq. Han var en Flamsk forfatter og herbalist, og han var også den Østerriske kongen Ferdinands ambassadør I Istanbul.
Han er hovedårsaken til at tulipanen kalles tulipan idag. Han hadde forvirret oversetternes ord for beskrivelsen av blomstens form- Tulipam (ordet for tuban) som det aktuelle navn på blomsten. Tyrkerne kalt blomsten ‘laleh’, et navn de hadde lånt fra persiske språket. Når missforståelsen ble avdekket var det allerde for sent, og blomsten ble for ettertiden kalt tulipan.

1559 - Augsburg, Tyskland
Den første tulipanen ble beskrevet av Conrad Gesner (1516-1565), en Sveitsisk botaniker og encyclopedist (forfatter av leksikon) som hadde sett den I April 1559 I en hage hos en dommer I Augsburg, han malte blomsten, som for ham så ut som en rød lilje. Bildet ble publisert to år seinere I hans De Hortis Germaniae Liber Recens, den første Europeiske illustrasjon av tulipanen.

1596 – Bergen, Norge
Henrik Höjer var en ung Norsk lege som reiste til Universitetet i Leiden i Holland for å ta sin eksamen. Her møtte han og ble god venn med Charles de L'Ecluse. Når Henrik Höjer reiste tilbake til Bergen tre år etter hadde han mange løker med seg og introduserte hermed tulipanen til Norge. Han fortsatte å motta flere løker fra Charles de L'Ecluse I de kommende år.
1637 – Holland
Velstanden vokste dramatisk I Nederland I løpet av første halvdelene av det 17th århundre. Handelsmenn ble formuende og det var store mengder penger I omløp. Med den økte populariteten som tulipanen fikk rundt 1630 oppsto det et spekulativt marked for kjøp og salg av løker. Den økte populariteten for løken førte til større og større spekulasjon uten noen kontrollmekanismer.
På toppen av spekulasjonsboblen kunne prisen nå astronomiske høyder selv på ukjente løker.
En enkel løk av Admiral van Enkhuisen ble solgt for 5400 gulden som var det samme som 15 årslønner for en murer.
Prisene nådde ekstreme høyder og en dag I 1637 kollapset markedet og forårsaket den første økonomiske bobblen I verden. Rykter spredte seg og panikken brøt løs blandt spekulantene I løkhandelen, og mange familier ble ruinert.
 
1685 – Uppsala, Sverige
Det er usikkert når den første tulipanen kom til Sverige. Olof Rudbeck Sr. var den første til å dokumentere sin tulipanhage. Han hadde tatt med seg frø og løker etter et besøk I Holland, og han hadde samlet 38 forskjellige typer tulipaner i sin botaniske hage I 1685.

2012 – Vestfold, Norge
Når den første buketten ankom mitt herskapelige hjem er ikke lett å tidfeste, har siden jeg var en liten jente alltid hatt tulipaner på denne årstiden. I år ankom disse.






fredag 20. januar 2012

Kjellerstua er ferdig

så nå kan vi innvie stua med en fest i morgen kveld. Det mangler noen møbler og bilder ennå, men hva gjør vel det når sofaen er på plass.

Her er noen bilder av stua.




onsdag 18. januar 2012

Syk katt?

I dag stusset jeg litt over at ikke Oliver kom inn i 100 da jeg åpnet døra. Hver morgen er det 3 puser som springer om kapp inn døra mot badet og bråstopper forand matskåla. Det er morsomt å se på og nåde dem som står i veien for dem.
Men i dag kom ikke Oliver som vanlig, her måtte vi lokke ham frem fra skogen. Og da vi så ham sittende på grillen og ikke kom inn - valgte jeg å bære ham inn. Var han så kald?
Da jeg satte ham ned forand matskåla, bare tittet han og stod helt stille. Hva var dette? Er du ikke sulten? Har du spist for mange mus i natt? Ja ja.
Han tuslet stille og rolig opp i kurven sin og satt en liten stund med senket hodet, og var det ikke et bedrøvet blikk han sendte meg? Jo, nå skjønte jeg. Du er ikke i form du Oliver. Hva feiler det deg da?

Søster Trixie hadde også skjønt at noe var galt, hun ville ligge helt ved siden av sin bror og passe på og legger en beskyttende bein over sin syke bror.


Ja dyreverdenen er ikke så ulik oss nei.
Vi lar dem ligge slik en stund, han kommer seg sikkert etterhvert.

tirsdag 10. januar 2012

Det bobler

Det er ikke like lett å finne på noe å gjøre når man ikke vil ut.


Så hvorfor ikke lage bobler!

fredag 6. januar 2012

Bokhylle


Jeg lurte på om denne bokhyllen kunne bli fin i kjellerstuen min. Jeg kunne tenke meg dører under og glassdører øverst. Denne heter Plus+ og kommer fra Møbelringen.
Hva syns dere?

torsdag 5. januar 2012

Bilde sier mer enn ord

Etter at jeg hadde fått ungene avgårde på skole stoppet jeg opp, noe fanget mitt blikk.


Hva kan man si om denne nissen - stakkar, så sliten.
Har vi slitet han helt ut?
Er vår hverdag og juleforberedelser så tungt for en nisse?
Jeg trur jeg skal ta meg av ham og la ham få hvile helt til neste år.

Hvordan har din julehøytid vært?
Godt å komme tilbake til hverdagen kanskje?
I alle fall ha en fortsatt god dag :)

tirsdag 3. januar 2012

Jeg syns virkelig synd på

de stakkers musene som prøvde å bevege seg rundt huset i natt. For aldri har jeg sett så trøtte kattunger før. Som sagt skal sies så har de ikke vært så mye ute på nattestid heller. Trixie er den som har flest utenetter. Ved noen feiltagelser ble hun utestengt tidligere i desember mens broren koste seg på badet på varmekabler. Huff huff.

Det er kanskje på tide å la de være ute om natta nå, ikke er det så kaldt heller og når man ser pelsen til disse nøstene - er det ikke helt ufarlig heller. De kommer ikke til å fryse.

























Men hva har nå skjedd i natt da? Har det blitt mye aktivitet rundt husveggene? Har storepus Katina vært snill gutt eller har han jaktet på dem hele natta lang. Svaret får vi ikke vite for disse har nå ligget helt flate på gulvet i flere timer allerede og er ikke til å råkke ved.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...